第四百一十章:開創新花樣
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“阿三婆子,你去把秋池叫來,我今天要與她一起去外面作坊去看看。”
近一半半沒去看過了,身為宜城那家作坊的創始人,她只是派人去看,這並不對。
有些東西,還是得她本人去親自看著才行。
這樣一想,沈香婉決定從今天起,就開始慢慢的放下孩子們。
愛著他們的同時,也還是得學會撒手。
若不然,有一天傷害到的,只會是她自己。更有可能,也會危及到家人。
阿三婆子有些楞。
她還以為夫人一起來後吃飯就會去找小主子們,可是現在,夫人卻是不慌不忙的,要自己去叫人。
“三阿婆,有事麽?”
被沈香婉一瞧,三阿婆趕緊啊的轉身就跑。
沈香婉搖頭,看來,她身邊的人還得訓練一番啊。只有她們一家人的時候,這麽隨性慣了還無所謂。
若是遇到京城裏面的那一幫愛挑刺的各位夫人小姐們,就她這一幫隨性的人,可真不夠人家瞧的呢。
看來,是有必要把師傅身邊的婆子調派一個到這府裏面,再教導一番這家裏的人才行。
想到這兒,沈香婉才發現,自己有好久不曾關註過府裏面的一應事務。還有外面的好多事情。
果然,只把註意力放在孩子們身上,終歸是不適合她的。
身為慕容修德的女人,她要管顧的事情還有很多。
秋池在聽了阿三婆子的傳信後,也是楞了半響才反應過來。
到是落一凡似乎很理解,相當淡定地點頭,“嗯,告訴你們家夫人,孩子們放在我這兒,她盡可以放心去作事情。身為一個城主的夫人,要管理的事情確實是很多。我這個當師傅的也不怕勞苦,就這麽幫忙看著這幾個皮猴兒吧。”
明月撇嘴。得,師傅你就是這全城最敬仰的存在啊。
你們可知道,走出去,有多少人打聽著你們的仙風事跡。可是聽聽你這話說的,明明自己極享受的,還一幅勉為其難的樣子。唉,真是,有損你們的仙顏啊。
沒敢再呆下去,秋池趕緊轉身離開。她怕留在這兒久了,會忍不住戳穿倆位師傅的口事心非。
作坊現在的規模,較之當初可謂是壯大了十倍有餘。早些時候,宰殺牲口之類的也就在院壩裏面。
制作那些麻辣吃食,就在裏面的屋竈間就好。
如今宜城的熟食作坊,可就形成了特有的規模。
不僅僅有宰殺間,更有專門處理的屋舍,存放貨物罐子的倉庫也有。至於制作間,更是有兩大間。每一班都上下班輪著上工。
可就算是這樣,宜城的熟食還是被哄搶一空。實在是這些熟食吃著爽口不說,攜帶也還方便。
好多客商們拿出去後送客也好,捎帶給家裏的親戚也罷。擺在外面銷售,都極好的禮物。
而且,做能攜帶的熟食,這個並不是所有人都會做的。大多數做的吃食,除了幹巴牛肉之外,一般的食物,也只能夠保存那麽幾天的功夫。就如烤雞之類的烤的極幹的,也只可以保存著那麽二三天。一般說來三天後,雞回潮了,也就到綿的很,吃著也不是太舒服。
就因為這樣,所以宜城的熟食一經推廣後,才能很快打響名氣。如今宜城的生豬,還有雞鴨兔子之類的,只要城時在吃不下了,便會送到熟食這一塊來。宜城一大經濟來源支柱,就是這個宜城熟食部了。
一個大的操作間,就有專門的切割,分派,還有炒料,裝料的各項配套服務。
至於做工,更是分成了幾班倒的忙活著。光是這一產業,便讓宜城不少的百姓擺脫了貧困的帽子,更讓不少的人為此吃上了飯穿上了衣。
就因為這樣,所以宜城的百姓都習慣性的愛推銷自己的特色產品。
“要出遠門啊,把咱們宜城的特色捎帶上,有親人了,就分他們吃一些。不用太客氣,吃著好了,告訴他們這是我們宜城的特色,在外面各大走商的商號裏面都有售賣的。”
“我這東西香吧,香是絕對的啊,咱宜城的特色,這能不香麽。可告訴你啊,這方圓百裏沒有人不知道我們這宜城熟食啊。更重要的,這些都是外地商販們來我們宜城必選的商品之一啊。嘖嘖,你不知道吧,現在宜城的發展,可真是出人預料啊……”
身為宜城人,這樣的宣傳無所不在。
而作為宜城的人,也自豪有這樣的隨時隨地都可以宣傳的事情。
站在作坊門口,看著這嶄新的大門,還有空間,不過一年的功夫,這兒修建起來的作坊早就不是以前的破爛作坊,而是寬敞的屋舍,棚屋。
進入院裏,還有人在忙碌著宰殺豬。早就習慣了這樣的血腥事務,主仆倆人還能與人聊上一聊。
進入屋舍跟前,便聞見一股麻辣香氣襲人而來。
聞著這一股味道,沈香婉深吸了口氣,“一會兒我可得內購一些東西回家去吃,好久沒吃這些麻辣的,怪讒的。”
“是,還要給倆位師傅們嘗一點,若不然,他們又得挑夫人你不給孝順了呢。”
“嗯,還是你個小丫頭想的周全。”
沈香婉點頭,檢查了一番個人衛生,還有作坊的衛生,因為是做吃食的,在衛生方面,她一直抓的極嚴格。所有的食物,在收工的時候是必須要收拾起來的。畢竟晚上會有蟑螂,還有老鼠出沒。這個也是沒辦法的事情,那些可惡的東西,就算是家裏也會有。
“看樣子現在都還行,只是品種我們的還是太少了一點。光是這樣的熟食不行啊,我最近在研究師傅們所說的什麽鹹鴨蛋,還有灰包蛋。只要比例調勻,想必就能做出來適口的東西。”
光是幾樣品種,並不能滿足現在的市場。養的雞多了,現在蛋也就多了。有的人養雞,有的人就養鴨子。
這雞鴨一多,蛋當然也多。可是蛋光是售賣在城裏面,根本就消費不完。偏偏,這些蛋又存放不了太久。一般說來,一個月左右就差不多要散了。蛋清開始散了,就意味著這蛋沒辦法再吃。
好在上一次聽師傅們在說,以前和真人在一起的時候,她曾經做過一些不一樣的蛋。
……
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近一半半沒去看過了,身為宜城那家作坊的創始人,她只是派人去看,這並不對。
有些東西,還是得她本人去親自看著才行。
這樣一想,沈香婉決定從今天起,就開始慢慢的放下孩子們。
愛著他們的同時,也還是得學會撒手。
若不然,有一天傷害到的,只會是她自己。更有可能,也會危及到家人。
阿三婆子有些楞。
她還以為夫人一起來後吃飯就會去找小主子們,可是現在,夫人卻是不慌不忙的,要自己去叫人。
“三阿婆,有事麽?”
被沈香婉一瞧,三阿婆趕緊啊的轉身就跑。
沈香婉搖頭,看來,她身邊的人還得訓練一番啊。只有她們一家人的時候,這麽隨性慣了還無所謂。
若是遇到京城裏面的那一幫愛挑刺的各位夫人小姐們,就她這一幫隨性的人,可真不夠人家瞧的呢。
看來,是有必要把師傅身邊的婆子調派一個到這府裏面,再教導一番這家裏的人才行。
想到這兒,沈香婉才發現,自己有好久不曾關註過府裏面的一應事務。還有外面的好多事情。
果然,只把註意力放在孩子們身上,終歸是不適合她的。
身為慕容修德的女人,她要管顧的事情還有很多。
秋池在聽了阿三婆子的傳信後,也是楞了半響才反應過來。
到是落一凡似乎很理解,相當淡定地點頭,“嗯,告訴你們家夫人,孩子們放在我這兒,她盡可以放心去作事情。身為一個城主的夫人,要管理的事情確實是很多。我這個當師傅的也不怕勞苦,就這麽幫忙看著這幾個皮猴兒吧。”
明月撇嘴。得,師傅你就是這全城最敬仰的存在啊。
你們可知道,走出去,有多少人打聽著你們的仙風事跡。可是聽聽你這話說的,明明自己極享受的,還一幅勉為其難的樣子。唉,真是,有損你們的仙顏啊。
沒敢再呆下去,秋池趕緊轉身離開。她怕留在這兒久了,會忍不住戳穿倆位師傅的口事心非。
作坊現在的規模,較之當初可謂是壯大了十倍有餘。早些時候,宰殺牲口之類的也就在院壩裏面。
制作那些麻辣吃食,就在裏面的屋竈間就好。
如今宜城的熟食作坊,可就形成了特有的規模。
不僅僅有宰殺間,更有專門處理的屋舍,存放貨物罐子的倉庫也有。至於制作間,更是有兩大間。每一班都上下班輪著上工。
可就算是這樣,宜城的熟食還是被哄搶一空。實在是這些熟食吃著爽口不說,攜帶也還方便。
好多客商們拿出去後送客也好,捎帶給家裏的親戚也罷。擺在外面銷售,都極好的禮物。
而且,做能攜帶的熟食,這個並不是所有人都會做的。大多數做的吃食,除了幹巴牛肉之外,一般的食物,也只能夠保存那麽幾天的功夫。就如烤雞之類的烤的極幹的,也只可以保存著那麽二三天。一般說來三天後,雞回潮了,也就到綿的很,吃著也不是太舒服。
就因為這樣,所以宜城的熟食一經推廣後,才能很快打響名氣。如今宜城的生豬,還有雞鴨兔子之類的,只要城時在吃不下了,便會送到熟食這一塊來。宜城一大經濟來源支柱,就是這個宜城熟食部了。
一個大的操作間,就有專門的切割,分派,還有炒料,裝料的各項配套服務。
至於做工,更是分成了幾班倒的忙活著。光是這一產業,便讓宜城不少的百姓擺脫了貧困的帽子,更讓不少的人為此吃上了飯穿上了衣。
就因為這樣,所以宜城的百姓都習慣性的愛推銷自己的特色產品。
“要出遠門啊,把咱們宜城的特色捎帶上,有親人了,就分他們吃一些。不用太客氣,吃著好了,告訴他們這是我們宜城的特色,在外面各大走商的商號裏面都有售賣的。”
“我這東西香吧,香是絕對的啊,咱宜城的特色,這能不香麽。可告訴你啊,這方圓百裏沒有人不知道我們這宜城熟食啊。更重要的,這些都是外地商販們來我們宜城必選的商品之一啊。嘖嘖,你不知道吧,現在宜城的發展,可真是出人預料啊……”
身為宜城人,這樣的宣傳無所不在。
而作為宜城的人,也自豪有這樣的隨時隨地都可以宣傳的事情。
站在作坊門口,看著這嶄新的大門,還有空間,不過一年的功夫,這兒修建起來的作坊早就不是以前的破爛作坊,而是寬敞的屋舍,棚屋。
進入院裏,還有人在忙碌著宰殺豬。早就習慣了這樣的血腥事務,主仆倆人還能與人聊上一聊。
進入屋舍跟前,便聞見一股麻辣香氣襲人而來。
聞著這一股味道,沈香婉深吸了口氣,“一會兒我可得內購一些東西回家去吃,好久沒吃這些麻辣的,怪讒的。”
“是,還要給倆位師傅們嘗一點,若不然,他們又得挑夫人你不給孝順了呢。”
“嗯,還是你個小丫頭想的周全。”
沈香婉點頭,檢查了一番個人衛生,還有作坊的衛生,因為是做吃食的,在衛生方面,她一直抓的極嚴格。所有的食物,在收工的時候是必須要收拾起來的。畢竟晚上會有蟑螂,還有老鼠出沒。這個也是沒辦法的事情,那些可惡的東西,就算是家裏也會有。
“看樣子現在都還行,只是品種我們的還是太少了一點。光是這樣的熟食不行啊,我最近在研究師傅們所說的什麽鹹鴨蛋,還有灰包蛋。只要比例調勻,想必就能做出來適口的東西。”
光是幾樣品種,並不能滿足現在的市場。養的雞多了,現在蛋也就多了。有的人養雞,有的人就養鴨子。
這雞鴨一多,蛋當然也多。可是蛋光是售賣在城裏面,根本就消費不完。偏偏,這些蛋又存放不了太久。一般說來,一個月左右就差不多要散了。蛋清開始散了,就意味著這蛋沒辦法再吃。
好在上一次聽師傅們在說,以前和真人在一起的時候,她曾經做過一些不一樣的蛋。
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